Duurzame koffie bij de gemeente Vlaardingen
Bij de gemeente Vlaardingen vinden we het belangrijk om zo toekomstbestendig mogelijk te werken. Dat geldt niet alleen voor grote beleidskeuzes, maar ook voor alledaagse dingen, zoals de koffie die we elke dag drinken. Door bewuste keuzes te maken in onze eigen organisatie willen we het goede voorbeeld geven aan inwoners, bedrijven en partners in de stad.
Van koffiedik naar grondstof
In Nederland worden jaarlijks miljarden kopjes koffie gedronken. Dat levert grote hoeveelheden koffiedik op, die vaak bij het restafval belanden en worden verbrand. Zonde, want koffiedik is een waardevolle grondstof.
Daarom zamelt de gemeente Vlaardingen het koffiedik uit onder andere het gemeentehuis gescheiden in. Dit koffiedik wordt niet weggegooid, maar hergebruikt als grondstof voor nieuwe producten. Zo dragen we bij aan een circulaire economie, waarin afval zoveel mogelijk wordt voorkomen en bestaande materialen opnieuw worden benut.
Koffiedik recyclen: zo werkt het
Het ingezamelde koffiedik wordt periodiek opgehaald en verwerkt tot een nieuwe biobased grondstof. Deze bestaat uit koffiedik en plantaardige bindmiddelen van hernieuwbare oorsprong. Van dit materiaal worden verschillende producten gemaakt, zoals kantoorartikelen en gebruiksvoorwerpen. Door koffiedik te recyclen wordt verbranding voorkomen en is er minder nieuwe (primaire) grondstof nodig: elke kilo gerecycled koffiedik vervangt een kilo nieuw materiaal.
Meetbare impact
De gemeente vindt het belangrijk dat duurzaamheidsmaatregelen niet alleen een goed idee zijn, maar ook aantoonbaar effect hebben. In het vierde kwartaal van 2025 is binnen de gemeentelijke organisatie ruim 900 kilo koffiedik ingezameld. Dit leverde een geschatte CO₂-besparing van bijna 400 kilo op. Dat staat gelijk aan ongeveer 100 keer heen en weer rijden tussen Vlaardingen en Rotterdam met een gemiddelde personenauto. Zo laten we zien dat ook binnen onze eigen organisatie kleine, bewuste keuzes samen een merkbaar effect hebben.
Lokaal, sociaal en bewust
De verwerking en productie van de nieuwe materialen en producten gebeurt in Nederland, waarbij waar mogelijk wordt samengewerkt met mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt. Zo heeft het hergebruik van koffiedik niet alleen een milieuwinst, maar ook een sociale meerwaarde.
Het goede voorbeeld
Met deze aanpak wil de gemeente Vlaardingen laten zien dat duurzaamheid begint bij jezelf. Door binnen onze eigen organisatie bewuste keuzes te maken en resultaten inzichtelijk te maken, hopen we anderen te inspireren om ook stappen te zetten richting een circulaire en duurzame toekomst.
Duurzame koffie is voor ons geen doel op zich, maar een logisch onderdeel van hoe wij als gemeente willen werken: verantwoord, toekomstgericht en met oog voor mens en milieu.
Rapportage 2025
De gemeente Vlaardingen heeft in 2025 een mooie stap gezet richting een duurzamere toekomst. In totaal werden 191.600 kopjes koffie gezet, goed voor 3.832 kilo ingezameld koffiedik dat niet in de verbrandingsoven belandde. Door dit koffiedik te recyclen in plaats van te verbranden, is een besparing van 1.659 kilo CO₂ gerealiseerd. Deze resultaten laten zien hoe alledaagse gewoontes, zoals een kop koffie drinken, kunnen bijdragen aan een circulaire en milieubewuste gemeente.
Meer informatie?
Kijk op de website van Coffee Based .